Az Országos Étterem Hét célja, hogy ha rövid időre is, de minél szélesebb közönség számára tegye elérhetővé a csúcsgasztronómiát. A vendégek a résztvevő éttermekben válogatott menüsorokat kóstolhatnak meg, kedvezményes áron. A kezdeményezés lehetőséget ad arra, hogy valaki akár Michelin-ajánlással rendelkező helyeket próbáljon ki, vagy egyszerűen új kedvenc éttermeket fedezzen fel Magyarországon.
A program három árkategóriát kínál: a top kategóriás éttermek menüi 6.900 Ft-tól, a prémium kategóriásoké 8.900 Ft-tól, az exkluzív besorolásúaké pedig 10.900 Ft-tól érhetők el. Sok hely extra fogásokkal és különleges alapanyagokkal is készül, így a választék még gazdagabb lesz.
Az ételsorok igazi kulináris utazást ígérnek. A kínálatban a klasszikus magyar fogások mellett különleges alapanyagok, például namíbiai zebu, muflon, burgundi csiga vagy tigrisrák is megtalálhatóak. A szarvasgomba, a kacsamáj és a tatár beefsteak éppúgy helyet kapnak a menükben, mint a japán, indiai, grúz, mexikói vagy épp libanoni konyha ízei. A szervezők gondoltak az ételérzékenységgel élőkre is: glutén-, laktóz- és cukormentes, vegetáriánus és vegán fogásokból sem lesz hiány.
Asztalfoglalás a rendezvényre csak a www.etteremhet.hu weboldalon lehetséges. Mivel a rendezvény célja a minőségi vendéglátás reprezentatív bemutatása a nagyközönség számára, ezért a helyek limitáltak.
A rendezvény egyik különlegessége, hogy idén is több Michelin-ajánlással rendelkező étterem csatlakozott, köztük:
- A Konyhám Stúdió 365 (Fonyód)
- Bilanx
- Costes Downtown
- Cut & Barrel
- Felix Kitchen & Bar
- Góré étterem (Kisharsány)
- Iszkor étterem (Mályinka)
- Kistücsök Étterem – Food & Room**** (Balatonszemes)
- MÁK restaurant
- Moszkvatér Bisztró
- Natura Hill (Zebegény)
- Spago Budapest by Wolfgang Puck
- Szaletly Vendéglő és Kert
- Textúra étterem
- UMO Restaurant
A programba bekapcsolódott éttermek listája:
Budapest és környéke:
- 101 BISTRO
- 101 TIGRIS
- 36 Bisztró
- A38 BISTRO
- AGOS
- aHely
- Andrássy Garden
- Apacuka Kávéház Étterem
- Aranybástya
- ARAZ Étterem
- ARZ Libanoni Étterem
- Axis Café & Lounge (Crowne Plaza****)
- Baalbek Libanoni Étterem
- Bandy’s Bisztró (Veresegyház)
- Bártfai Vendéglő
- Bazaar Budapest
- Belga Étterem & Bár (Göd)
- Bistro 11 (Szentendre)
- BOATanic Terrace & Bar (EX Columbus Hajó)
- Bombay Budapest
- Bontxo Tapas Bar & Restaurant
- Brasserie & Atrium (Corinthia Budapest)
- Buda Gourmet
- Búsuló Juhász Étterem
- Byblos libanoni étterem
- Cavallino Étterem
- Caviar & Bull
- Cayman Étterem
- Centrál Grand Cafe & Bar 1887
- Color Budapest
- Cork breakfast & wine
- Corvin Gastropub
- Costes Downtown Étterem
- Csók Bisztró és Cukrászda
- Csurgó Étterem (Dunakeszi)
- Cut & Barrel Salumeria – Vineria
- Cyrano Étterem
- DiVin Porcello Restaurant
- DNB Budapest (Marriott Hotel)
- Első Pesti Rétesház, Kávéház és Étterem
- Émile Két DiningCity Csillag
- Epres72 Bistro (Vecsés)
- Etyeki Kúria Pezsgőbirtok (Etyek)
- Exploré Restaurant & Sky Bar
- Fat Mo’s Speakeasy Bar
- Felisa Tapas Bár
- Felix Kitchen & Bar
- Fermento Pizzéria
- Fióka Étterem
- FLYBY Steakhouse (Budaörs)
- Főőrség étterem és kávéház
- Fuji Japán Étterem
- Furia Restobar grúz étterem
- Gallery Café (Hotel Nemzeti Budapest)
- Gerlóczy Kávéház
- Giulia Budapest
- Gundel Étterem Kávéház
- Hachapuri Grúz Étterem
- Hanoi Pho vietnámi étterem
- Hard Rock Cafe Budapest
- Havana Salsa Bar & Restaurant
- Haveli indiai étterem Dining
- Hemingway Étterem
- Hitchki Budapest
- Hősök Bistro
- Hugo’s Mexican Bar & Kitchen
- Hungarian GastroCellar
- IDA Bistro
- Il Pastaio Ristorante and Bar
- IL Treno – Bartók Udvar
- Japanika Sushi Bar
- Jardinette
- Jouri Restaurant
- Karak Budapest Étterem
- KATA PEST
- Kismező Budapest
- La Bocca by Vintage Garden
- La-Guna étterem és mori sushi
- Larus Étterem
- Le Petit Beefbar Budapest
- Leila’s Autentikus Libanoni Étterem
- Levante étterem
- Macesz Bistro
- Maison Bistro
- MÁK restaurant
- Mandragóra
- Marty’s Kitchen & Bar
- Meat Heaven
- Mimama Konyhája
- Mischenko kitchen
- Mom Leroy Bistro
- Moszkvatér Bisztró
- Mozata libanoni étterem
- Natura Hill (Zebegény)
- No7 Mansion Kantoni & HongKongi étterem
- Oleo Pazzo Bar & Bistro
- ONO Poke Bowl & Bar – II. kerület
- ONO Poke Bowl & Bar – V. kerület
- ONO Poke Bowl & Bar – XI. kerület
- Osteria Pomo d’Oro
- Pastamore Budapest
- Pavillon de Paris
- Pavilon Restaurant & Bar
- Pilvax kávéház és étterem
- Pizzabar Pomo d’Oro
- Planet Sushi (Allee)
- Pódium Bistro & Club
- Porcellino Grasso Ristorante
- Promontor Kertvendéglő
- Puli és Juhász DiningCity Csillag
- Ramenka
- Ribster American Bar & Grill Oktogon
- Ribster American Bar & Grill Westend
- Rokfort Hungarian Table
- Ropogós Bistro & Garden
- Rosinante Étterem (Szigetmonostor)
- Rudas Bistro
- Salaam Bombay indiai étterem
- Scruton bistro and more
- Shibuya Budapest
- SIMALIBA
- Solier Fúziós Desszert Étterem (Gödöllő)
- Sophie Budapest Étterem D
- Spago Budapest by Wolfgang Puck
- Spinoza Café
- Spoon The Boat
- Sushi Heaven – Wok & Sushi
- Szaletly Vendéglő és Kert
- SZÉK Restaurant & Bar
- Tandoori hummus plate – indiai és közel-keleti konyha (halal)
- Tapassio
- Textúra étterem
- The Station (Mercure Budapest Castle Hill)
- Tibidabo étterem
- Tigre Basilica
- Trattoria al Forno (Veresegyház)
- Trattoria Pera D’oro (Budakalász)
- Ultraibolya Espresso & Restaurant
- UMO Restaurant
- Urban Betyár Étterem és Néprajzi Élményközpont
- Vadrózsa Étterem
- VakVarjú Csónakház
- VakVarjú Vendéglő Buda
- VakVarjú VarjúVár
- Városliget Café & Restaurant
- Vasmacska Terasz Étterem
- Veranda Grill & Wine (IX. ker. Vendel utca)
- Veranda Pasta & Pizza (Kopaszi-gát)
- Vibe Budapest
- Villa Bagatelle Bistro
- Virasat indiai étterem
- Walhalla étterem
- Yama Budapest
- Zsolnay Kávéház
Éttermek az országban:
- A Bárány Étterem és Szálláshely (Edelény)
- A Konyhám Stúdió 365 (Fonyód)
- Akali PORT Josper & Grill (Balatonakali)
- Apátsági Rege Cukrászda (Tihany)
- Arany János Vendégház és Étterem (Geszt)
- Aranylakat Bisztró (Szolnok)
- Arundo Étterem – Gyirmót Sport & Wellness Hotel (Győr)
- Barka Galéria Hotel és Étterem (Tállya)
- Belga Étterem és Söröző (Győr)
- Bivstro – Bivaly Bistro (Veszprém)
- Brix Bistro (Hévíz)
- DÉLIDŐ Étterem (Miskolc)
- Donautica Étterem és Hotel (Fadd-Dombori)
- Dráva Hotel étterem (Harkány)
- Echo Restaurant & Cafe (Tihany)
- Édes Mádkám (Mád)
- Első Mádi by BG (Mád)
- Fázis (Eger)
- Főtér Bistro (Pécs)
- Gábli Kávéház és Étterem (Makó)
- Góré Étterem (Kisharsány)
- Hotel Palota Lillafüred / Mátyás étterem (Miskolc)
- Il Baffo by Avalon (Miskolc)
- Iszkor (Mályinka)
- Kistücsök Étterem (Balatonszemes)
- Kozárdi Kamra (Kozárd)
- LAJVER Gasztroműhely (Szálka)
- Lavender Terasz (Balatonvilágos)
- Liget Royal Étterem (Hévíz)
- Lignum Bistro&Café (Miskolc)
- Lokal at the Lake (Fonyód)
- Lokalista (Nagykanizsa)
- Lumen Étterem és Gasztropanzió (Eger)
- Malomkert Sörház (Veszprém)
- Mamámtól Tanultam by Palace Bistro (Szombathely)
- Mester Étterem és Cukrászda (Marcali)
- Morris a szamár tapas étterem (Tata)
- MyThai koreai-japán-thai étterem (Kaposvár)
- MyThai koreai-japán-thai étterem (Kecskemét)
- NABOO Fine Bistro & Bar (Gyenesdiás)
- Novo Square Étterem – Novotel Hotel (Szeged)
- Öreg Miskolcz Étterem (Miskolc)
- Pomo Korzó (Tatabánya)
- Port étterem & panzió (Balatonmáriafürdő)
- Porto Vino Ristorante (Székesfehérvár)
- Sulyom Tájétterem (Sarud)
- Sushi Bár (Siófok)
- Sushi Bár (Székesfehérvár)
- Szomszéd bisztró és közösségi tér (Debrecen)
- Taberna Infinito (Kisapáti)
- Tóth Pince-Borterasz (Révfülöp)
- Trakta étterem by Nomád (Noszvaj)
- Vaj Bisztró és Vendégház (Palkonya)
- ZAKAnT Étterem & Fine Bisztró (Sopron)
- Zenit Balaton Étterem & Bar (Vonyarcvashegy)
A programban idén is több mint 200 étterem szerepel Budapesten és vidéken egyaránt. A teljes lista az esemény hivatalos oldalán.
| Forrás: azutazo.hu