2025. szeptember 17., szerda - Zsófia

Turizmus

A fenntarthatóság nem rövid távú befektetés, de versenyelőnyt érhet a szállodáknak

2023-09-14 673

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségi budapesti régióülésén központi téma volt a fenntarthatóság kérdése. Mint kiderült, bár nem rövid távon megtérülő befektetésről beszélünk, üzletileg is megéri foglalkozni a kérdéssel.

Az elnöki beszámolót követően a témával kapcsolatos nyitó előadásában Apaczeller Krisztina, az IntercityHotel Budapest sales és marketingigazgatója – aki immár a szállodavállalat regionális értékesítési vezetője is – az anyacég, a közel 100 éve működő Deutsche Hospitality (DH) témába vágó mindennapi gyakorlatait és terveit mutatta be. A legfőbb cél, hogy a DH 2050-re klímasemleges legyen, e cél elérését szorgalmazzák a működés minden területén.

Ezt szolgálja például a terek mobilis leválasztási lehetősége az energiafelhasználás optimalizálása érdekében, a legmodernebb, energia-visszatápláló liftek, továbbá a lokálisan világító fényforrások. A reggelinél kisebb adagokat tesznek ki az ételveszteség minimalizálása érdekében, komposztálnak és nem használnak abroszokat. Bevezették a repohárrendszert, és a regionális beszerzést preferálják az alapanyagoknál, még ha ez kezdetben magasabb árakkal is jár.

A szobákban is odafigyelnek a fenntarthatóságra: az ablakos fürdőszobákban például nem kell világítani este hat előtt, a higiéniai cikkeket nagy kiszerelésben helyezik ki. A céges rendezvények esetében egyebek mellett szűrt, üveges vizet kínálnak, ugyanakkor green meeting tanúsítványt adnak ki arról, hogy a vállalat mekkora karbonlábnyomot hagyott a szállodában.

A hotel támogatja a környezetbarát közlekedést, Apaczeller Krisztina szerint egyre több vendégük érkezik vonattal, ehhez kiváló a szálloda elhelyezkedése a Keleti pályaudvar mellett.

A teljes cikk: A fenntarthatóság nem rövid távú befektetés, de versenyelőnyt érhet a szállodáknak

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Olvasta?

Tipp

Időrendben

« Szeptember 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Tartalom galéria

Erős a szakadék a modern, jó lokációban levő irodaházak és a régebbi épületek között

Erős a szakadék a modern, jó lokációban levő irodaházak és a régebbi épületek között

More details
JOBVERSE Állásbörze, 2025. október 1–2.

JOBVERSE Állásbörze, 2025. október 1–2.

More details
Corvinus Career & Business Festival, 2025. október 7–8.

Corvinus Career & Business Festival, 2025. október 7–8.

More details
Műegyetemi Állásbörze, 2025. október 14-15.

Műegyetemi Állásbörze, 2025. október 14-15.

More details
HVG Állásbörze, 2025. november 5-7.

HVG Állásbörze, 2025. november 5-7.

More details
Fővárosi Állásbörze, 2025. szeptember 17-18.

Fővárosi Állásbörze, 2025. szeptember 17-18.

More details
Albánia kinevezte a világ első mesterséges intelligenciával működtetett miniszterét

Albánia kinevezte a világ első mesterséges intelligenciával működtetett miniszterét

More details
Az AI mint

Az AI mint "digitális besúgó"

More details
Készülnek az építőipar gépei is az őszi hajtásra

Készülnek az építőipar gépei is az őszi hajtásra

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője