2025. október 23., csütörtök - Gyöngyi

Turizmus

A fenntarthatóság nem rövid távú befektetés, de versenyelőnyt érhet a szállodáknak

2023-09-14 681

A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségi budapesti régióülésén központi téma volt a fenntarthatóság kérdése. Mint kiderült, bár nem rövid távon megtérülő befektetésről beszélünk, üzletileg is megéri foglalkozni a kérdéssel.

Az elnöki beszámolót követően a témával kapcsolatos nyitó előadásában Apaczeller Krisztina, az IntercityHotel Budapest sales és marketingigazgatója – aki immár a szállodavállalat regionális értékesítési vezetője is – az anyacég, a közel 100 éve működő Deutsche Hospitality (DH) témába vágó mindennapi gyakorlatait és terveit mutatta be. A legfőbb cél, hogy a DH 2050-re klímasemleges legyen, e cél elérését szorgalmazzák a működés minden területén.

Ezt szolgálja például a terek mobilis leválasztási lehetősége az energiafelhasználás optimalizálása érdekében, a legmodernebb, energia-visszatápláló liftek, továbbá a lokálisan világító fényforrások. A reggelinél kisebb adagokat tesznek ki az ételveszteség minimalizálása érdekében, komposztálnak és nem használnak abroszokat. Bevezették a repohárrendszert, és a regionális beszerzést preferálják az alapanyagoknál, még ha ez kezdetben magasabb árakkal is jár.

A szobákban is odafigyelnek a fenntarthatóságra: az ablakos fürdőszobákban például nem kell világítani este hat előtt, a higiéniai cikkeket nagy kiszerelésben helyezik ki. A céges rendezvények esetében egyebek mellett szűrt, üveges vizet kínálnak, ugyanakkor green meeting tanúsítványt adnak ki arról, hogy a vállalat mekkora karbonlábnyomot hagyott a szállodában.

A hotel támogatja a környezetbarát közlekedést, Apaczeller Krisztina szerint egyre több vendégük érkezik vonattal, ehhez kiváló a szálloda elhelyezkedése a Keleti pályaudvar mellett.

A teljes cikk: A fenntarthatóság nem rövid távú befektetés, de versenyelőnyt érhet a szállodáknak

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tipp

Időrendben

« Október 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Varázsvilág a Lumina Parkban

Varázsvilág a Lumina Parkban

More details
Sanofi rajtaütés – versenyjogi figyelmeztetés a gyógyszeripar számára

Sanofi rajtaütés – versenyjogi figyelmeztetés a gyógyszeripar számára

More details
Élményautózás, gyermekprogramok és koncertek október utolsó hétvégéjén

Élményautózás, gyermekprogramok és koncertek október utolsó hétvégéjén

More details
Virtuális ajándéktárgyakkal válaszol a klímaválságra egy magyar csapat

Virtuális ajándéktárgyakkal válaszol a klímaválságra egy magyar csapat

More details
Magyar cég először nyert innovációs díjat a világ legnagyobb buszos kiállításán

Magyar cég először nyert innovációs díjat a világ legnagyobb buszos kiállításán

More details
AI jog a szoftverfejlesztésben,  2025. november 25.

AI jog a szoftverfejlesztésben, 2025. november 25.

More details
Mesterséges intelligencia a túloldalon: új szintre lépett a social engineering

Mesterséges intelligencia a túloldalon: új szintre lépett a social engineering

More details
A jövő AI-rendszerei nem lehetnek védtelenek

A jövő AI-rendszerei nem lehetnek védtelenek

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője