2025. november 26., szerda - Virág

Versenypiaci hírek

196 év után bezár Magyarország egyik leghíresebb cukrászdája

2023-11-07 633

A végrehajtási dokumentum szerint december 4-én ürítik ki a Ruszwurm Cukrászda üzlethelyiségét, ahol egykoron még Erzsébet királyné is többször megfordult. 1827-ben, azaz 196 éve kezdte meg működését a budai Várban a Szentháromság utca 7. számú házban Schwabl Ferenc cukrász. A méltán híres Ruszwurm Cukrászda berendezése csodával határos módon túlélte az 1849-es, valamint a második világháború ostromát is. Így a 200 éves biedermeyer bútorokat a mai napig az eredeti formájában csodálhatjuk meg – írja a Vince.

Színes történelme van a Ruszwurm Cukrászdának

A cukrászda híre olyan gyorsan elterjedt, hogy a püspöki installációkra és lakodalmakra is innen vitték az asztaldíszeket. Szintén a Várnegyed cukrászdáját keresték meg akkor is, ha Erdődy gróféknál bál volt. A későbbi tulajdonos, Richter Lénárt olyan művésze volt iparának, hogy Bécsből gyorsstaféta járt készítményeiért. Az akkori segédje Müller Antal, aki később átvette a cukrászdát, hasonlóan magas színvonalon művelte a szakmát.

Ferenc József 1865-ben őt bízta meg az udvari ebéd asztalának díszítésével. Az 1887-es koronázáskor pedig lánya, Müller Róza nyújtotta át Erzsébet királynénak a cukorból és tragantból készített koronázási dobot és cukorvirágot. Ezt követően, amikor Budán járt Sissi, több alkalommal is megfordult a kis üzletben.

A teljes cikk: 196 év után bezár Magyarország egyik leghíresebb cukrászdája

 

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tipp

Időrendben

« November 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Tartalom galéria

AI-inferencia és az infrastruktúra átrendeződése

AI-inferencia és az infrastruktúra átrendeződése

More details
Az Otthon Start ellenére sem lehet a túlárazott lakásokat eladni a balatoni ingatlanpiacon

Az Otthon Start ellenére sem lehet a túlárazott lakásokat eladni a balatoni ingatlanpiacon

More details
Visszatér az optimizmus a közép-kelet-európai ingatlanpiacokra

Visszatér az optimizmus a közép-kelet-európai ingatlanpiacokra

More details
A házépítéshez még mindig beton kell, nem wifi

A házépítéshez még mindig beton kell, nem wifi

More details
A téli autózás esszenciája a gumis szemével

A téli autózás esszenciája a gumis szemével

More details
A nyaralás a tudatos pénzügyi menedzsment része

A nyaralás a tudatos pénzügyi menedzsment része

More details
Évente 138 millió köbméter víz tűnik el a csőhálózatokból

Évente 138 millió köbméter víz tűnik el a csőhálózatokból

More details
Tévhitek tartják vissza a vállalkozásokat az AI-alkalmazástól

Tévhitek tartják vissza a vállalkozásokat az AI-alkalmazástól

More details
Itt vannak az idei Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat győztesei

Itt vannak az idei Magyar Ingatlanfejlesztési Nívódíj Pályázat győztesei

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője