2026. június 9., kedd - Félix

Versenypiaci hírek

Több mint 2 millió étterem szűnhet meg a koronavírus miatt

2020-06-30 614

Egy tanácsadó cég, az Aaron Allen & Associates előrejelzése szerint világszerte az éttermek 10 százaléka fog eltűnni a koronavírus-válság miatt, további 20 százalék pedig komoly átalakuláson megy majd keresztül – írja a portfolio.hu.

Ez azt jelenti, hogy ezen előrejelzés alapján 22 millió étteremből 2,2 millió szűnhet meg világszerte.

Ráadásul a tanácsadó cég szerint ez nem egy szélsőséges, hanem egy konzervatív forgatókönyv.

A rossz adatokat jelentősen befolyásolják a rossz amerikai adatok. Az Egyesült Államokban már több étteremlánc is csődbe ment, például a Le Pain Quotidien vagy a Garden Fresh Restaurants, a Magyarországon is jelen lévő TGI Fridays és a Cousins Subs pedig jelentősen csökkentette az üzleteinek a számát.

A cikkben leírják, hogy az éttermeket több nehézség is sújtja:

  • csökkent a lakossági fogyasztás
  • a turizmus messze elmarad a válság előtti szinttől
  • a járvány miatt a higiéniai szabályok szigorodásával megemelkedtek a költségeik,
  • sok étterem magas tőkeáttétellel működött, magas adósságot görget maga előtt, bevételek hiányában sok esetben kérdéses a folytatás.

(Forrás: 24.hu)

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tipp

Időrendben

« Június 2026 »
H K Sze Cs P Szo V
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30          

Tartalom galéria

Az AI nem tesz különbséget zseni és szélhámos között

Az AI nem tesz különbséget zseni és szélhámos között

More details
Ilyen lesz 2035-re minden második modern raktár!

Ilyen lesz 2035-re minden második modern raktár!

More details
Több mint egymillió turista egy ezerfős városban: Alaszka lett a világ új luxus-álomúticélja

Több mint egymillió turista egy ezerfős városban: Alaszka lett a világ új luxus-álomúticélja

More details
A chiphiány után felértékelődtek a magyar célgépek

A chiphiány után felértékelődtek a magyar célgépek

More details
Egyre több magyar váltana szakmát, összeállt két nagy tanfolyamos oldal

Egyre több magyar váltana szakmát, összeállt két nagy tanfolyamos oldal

More details
China Brand Fair, 2026. június 18-20.

China Brand Fair, 2026. június 18-20.

More details
Ujjé a Ligetben! – Rosalia Borpiknik, 2026. június 7-ig

Ujjé a Ligetben! – Rosalia Borpiknik, 2026. június 7-ig

More details
VárkertFeszt, 2026. június 7-ig

VárkertFeszt, 2026. június 7-ig

More details

"Vágtass ki" a Hortobágyi Lovasnapokra 2026. június 7-ig

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője