Új üzemeltetési igazgatót és séfet nevezett ki a szálloda. Április 1-től Meixner Katalin a szálloda üzemeltetési igazgatója. A szakember 2014-ben csatlakozott a Park Inn by Radisson Budapest csapatához.
Az elmúlt 8 év során értékesítési és marketing igazgatói feladatai mellett a munkafolyamatok optimalizásálására és a vendégélmény növelésére irányuló fejlesztésekkel nagyban hozzájárult a szálloda sikereihez. Új feladatkörét korábbi pozíciója megtartása mellett látja el.
A szálloda új séfet köszöntött Grubits Péter személyében. A szakember 11 évig az nH Hotels budapesti szállodájában, azt megelőzően a székesfehérvári Novotelben töltötte be a konyhafőnöki pozíciót.
3 éve Budapesti Innovatív Gimnázium vendéglátó szaktechnikus oktatója, hiszen maga is úgy véli a jövő szakembereinek mentorálása jelenleg a szakma egyik legfontosabb feladata.
A Park Innben a legfontosabb célkitűzése, hogy napjaink kihívásainak megfelelve egy hatékonyan működő, a vendégigények változására rugalmasan reagáló, ugyanakkor minőségi és kreatív konyhát hozzon létre.
Úgy véli, hogy bár a szakma mind technológiák, mind szemlélet tekintetében gyorsan fejlődik, ehhez a szakembereknek és a vállalatoknak is fel kell zárkóznia, hogy a vendéglátás minden eddiginél jobban szolgálja a vendégek igényeit, elégedettségét.
I Forrás: turizmus.com
