A Daubner cukrászdára büszkék lehetünk. A TasteAtlas nevű gasztroportál elkészítette a legfrissebb 150-es listáját, amelyen a világ legjobb helyeit és azok desszertjeit rangsorolják.
Kettő budapesti cukrászda pedig felfért az előkelő válogatásra. A harminckettedik helyre rangsorolt New York Café mellett a rendkívül előkelő tizennegyedik helyet foglalja el az egykor Orosházán alapított Daubner cukrászda – írja az Oroscafe.hu.
A TasteAtlas egyébként olyan világatlaszként hirdeti magát, amely a hagyományos ételeket, a helyi alapanyagokat és az autentikus éttermeket vadássza a bolygón.
Daubner = sütemény, fagyi
Az 1901-ben Daubner Béla által alapított cukrászda jelenleg Daubner György vezetésével Budapesten, a Szépvölgyi úton működik. A cukrászsütemények közül kiemelkedik a Dobos torta, de saját tapasztalatból mondhatjuk, hogy a fagyik miatt is érdemes ellátogatni egyszer a helyre.
Íme az első három helyezett
A 150-es lista első helyén a portugál fővárosban, Lisszabonban működő Pastéis de Belém lett. A dobogó második fokára egy török cukrászműhely, az isztambuli Hafiz Mustafa került. A harmadik helyezett nincs messze a magyar fővárostó, mert a bécsi Café Central kapta a bronzérmet.
I Forrás: mosthir.hu
