Friss hírek

Kereskedelem

Duplájára nő ősszel a vadhúsforgalom

Duplájára nő ősszel a vadhúsforgalom

Hírfigyelő 25-10-27 630

Ősszel jelentősen, mintegy kétszeresére ugrik meg a vadhús iránti kereslet a Kifli.hu-n: az őszi szezonban minden századik rendelés tartalmaz ilyen terméket. Akik rendszeresen vásárolnak vadhúst, jellemzően 1–2 havonta rendelnek újra, a csúcsidőszakot pedig az őszi hónapok és az év végi ünnepek jelentik. A kategória forgalma hosszabb távon is folyamatosan növekszik a szezonális érdeklődésnek köszönhetően. 

A vadhús a hidegebb hónapok egyik legkeresettebb kategóriája a Kifli.hu-n. Az online szupermarket kínálatában szarvas, őz, muflon, fürj, fácán és vaddisznó is megtalálható, a friss és fagyasztott termékek mellett pedig feldolgozott különlegességek – például szalámik, kolbászok és pástétomok – is elérhetők. Az őszi téli szezonban az átlagos mennyiség kétszerese kerül a kosarakba ebből a kategóriából.

A legnagyobb kereslet az őszi időszakban tapasztalható, ekkor a vadak természetes szezonja miatt a választék is szélesebb, és a vásárlók is ekkor keresik leginkább ezeket a termékeket. A Kifli.hu adatai szerint a vásárlók nagyjából minden századik rendelésben helyeznek el vadból készült terméket, és akik rendszeresen vásárolnak a kategóriából, jellemzően havonta vagy kéthavonta rendelnek újra.

A legnépszerűbb termék a szarvasapróhús, de sokan keresik a fácánt és az őzpörkölthúst is. A pörköltekhez való, előkészített húsok iránti kereslet egész évben stabil. A grillezés szerelmesei számára lehet opció a szarvas hamburgerpogácsa, de más előkészített vadhúsok kiválóan alkalmasak sütésre és grillre is.

A nyers változatok mellett egyre nagyobb az érdeklődés a feldolgozott vadhúsok iránt. A kínálatban többféle szarvaskolbász, -szalámi, -virsli és -pástétom érhető el, amelyek közül a szeletelt szarvasszalámik a legkedveltebbek. A legnagyobb forgalmat a csemege, füstölt és csípős szarvasszalámik adják az ünnepi időszakokban.

Minden vadtermék hazai forrásból származik, a Kifli.hu célja pedig, hogy a vásárlók egész évben minőségi magyar vadból készült élelmiszerek közül válogathassanak. 

Hírfigyelő

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Cikkajánló

Tartalom galéria

Országos Étterem Hét – több mint 230 étterem kínál különleges menüsorokat kedvezményes áron
Országos Étterem Hét – több mint 230 étterem kínál különleges menüsorokat kedvezményes áron
WING: Újabb mérföldkő a varsói Towarowa22 fejlesztésében
WING: Újabb mérföldkő a varsói Towarowa22 fejlesztésében
Merre tovább, retail? – Új korszak előtt a hazai bevásárlóközpontok és retail parkok
Merre tovább, retail? – Új korszak előtt a hazai bevásárlóközpontok és retail parkok
Hungarian Battery Days 2026 – Debrecenben találkozik az akkumulátoripar és az e-mobilitás nemzetközi élvonala
Hungarian Battery Days 2026 – Debrecenben találkozik az akkumulátoripar és az e-mobilitás nemzetközi élvonala
Élelmezési világnap: sokan rosszul választanak a boltokban
Élelmezési világnap: sokan rosszul választanak a boltokban
EXPO REAL 2026: Magyarország újra a befektetők látóterében – de az érdeklődés még nem fellendülés
EXPO REAL 2026: Magyarország újra a befektetők látóterében – de az érdeklődés még nem fellendülés
Európa legjobb nagyvárosi parkja lett a Városliget
Európa legjobb nagyvárosi parkja lett a Városliget
Pizza Hut: további éttermekkel bővítenék a jelenleg 29 egységből álló magyarországi hálózatot
Pizza Hut: további éttermekkel bővítenék a jelenleg 29 egységből álló magyarországi hálózatot
Olimpiai sportág lehet a padel?
Olimpiai sportág lehet a padel?