Friss hírek

Kereskedelem

Duplájára nő ősszel a vadhúsforgalom

Duplájára nő ősszel a vadhúsforgalom

Hírfigyelő 25-10-27 677

Ősszel jelentősen, mintegy kétszeresére ugrik meg a vadhús iránti kereslet a Kifli.hu-n: az őszi szezonban minden századik rendelés tartalmaz ilyen terméket. Akik rendszeresen vásárolnak vadhúst, jellemzően 1–2 havonta rendelnek újra, a csúcsidőszakot pedig az őszi hónapok és az év végi ünnepek jelentik. A kategória forgalma hosszabb távon is folyamatosan növekszik a szezonális érdeklődésnek köszönhetően. 

A vadhús a hidegebb hónapok egyik legkeresettebb kategóriája a Kifli.hu-n. Az online szupermarket kínálatában szarvas, őz, muflon, fürj, fácán és vaddisznó is megtalálható, a friss és fagyasztott termékek mellett pedig feldolgozott különlegességek – például szalámik, kolbászok és pástétomok – is elérhetők. Az őszi téli szezonban az átlagos mennyiség kétszerese kerül a kosarakba ebből a kategóriából.

A legnagyobb kereslet az őszi időszakban tapasztalható, ekkor a vadak természetes szezonja miatt a választék is szélesebb, és a vásárlók is ekkor keresik leginkább ezeket a termékeket. A Kifli.hu adatai szerint a vásárlók nagyjából minden századik rendelésben helyeznek el vadból készült terméket, és akik rendszeresen vásárolnak a kategóriából, jellemzően havonta vagy kéthavonta rendelnek újra.

A legnépszerűbb termék a szarvasapróhús, de sokan keresik a fácánt és az őzpörkölthúst is. A pörköltekhez való, előkészített húsok iránti kereslet egész évben stabil. A grillezés szerelmesei számára lehet opció a szarvas hamburgerpogácsa, de más előkészített vadhúsok kiválóan alkalmasak sütésre és grillre is.

A nyers változatok mellett egyre nagyobb az érdeklődés a feldolgozott vadhúsok iránt. A kínálatban többféle szarvaskolbász, -szalámi, -virsli és -pástétom érhető el, amelyek közül a szeletelt szarvasszalámik a legkedveltebbek. A legnagyobb forgalmat a csemege, füstölt és csípős szarvasszalámik adják az ünnepi időszakokban.

Minden vadtermék hazai forrásból származik, a Kifli.hu célja pedig, hogy a vásárlók egész évben minőségi magyar vadból készült élelmiszerek közül válogathassanak. 

Hírfigyelő

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Cikkajánló

Tartalom galéria

2027-től új készpénzfizetési korlát lép életbe Magyarországon is – mutatjuk, kiket érint a változás
2027-től új készpénzfizetési korlát lép életbe Magyarországon is – mutatjuk, kiket érint a változás
Nagy volumenű befektetési ügyletek kerültek az ingatlanszakma idei shortlistjére
Nagy volumenű befektetési ügyletek kerültek az ingatlanszakma idei shortlistjére
Novemberben jön a Modern Gyárak Éjszakája
Novemberben jön a Modern Gyárak Éjszakája
Sport Forum Hungary 2026: két napra Budapestre figyel a sportüzlet
Sport Forum Hungary 2026: két napra Budapestre figyel a sportüzlet
HR (R)EVOLUTION 2026 – Új korszak a munkaerőpiacon
HR (R)EVOLUTION 2026 – Új korszak a munkaerőpiacon
Future Energy & Mobility 2026 – Budapesten találkozik az energetika és a jövő mobilitása
Future Energy & Mobility 2026 – Budapesten találkozik az energetika és a jövő mobilitása
Future of Construction, 2026. november 12.
Future of Construction, 2026. november 12.
Property Awards 2026 – Díjazzák a magyar ingatlanpiac legjobbjait
Property Awards 2026 – Díjazzák a magyar ingatlanpiac legjobbjait
Professional Investment Day, 2026. november 11.
Professional Investment Day, 2026. november 11.