Hatalmasat zuhant a forgalma és a nyeresége is tavaly azoknak a Marché éttermeknek, amelyek felvásárlását épp a közelmúltban jelentette be a Mol. A hazai benzinkutak mellett kilenc éttermet működtető cég tavaly március végén még azzal számolt, hogy ha a tavaszi bevétel egy jelentős része ki is esik, nyárra helyreáll a rend. Az akkor készített beszámoló szerint áprilisra 100, májusra 50, júniusra pedig 30 százalékos visszaeséssel kalkuláltak, júliustól azonban már a korábban tervezett forgalmat várták az éttermeiktől.
Feleződött a forgalom
A járvány elején tehát a Marché Restaurants Kft-nél úgy számoltak, hogy éves szinten legfeljebb 15 százalék körül csökkenhet az árbevétel, végül azonban az egy évvel korábbinak a felét sem sikerült elérni. A társaság forgalma a még február közepén közzétett éves jelentés szerint 2020-ban mindössze 1,4 milliárd forint volt, szemben a korábbi években megszokott 2-3 milliárd forinttal.
Ennek fényében nem meglepő, hogy a vállalat eredménye is jelentősen megcsappant. Üzemi szinten veszteséges lett a társaság, és az adózott eredmény ugyan még éppen pozitív maradt, a 31 millió forintos profit azonban masszív visszaesés a korábbi évek 300-400 milliós nyereségéhez képest.
Pedig a beszámoló szerint igyekeztek csökkenteni a költségeket. A jelentésben szó szerint úgy fogalmazott a cég, hogy
a járvány ideje alatt a foglalkoztatáspolitikánkat a jelenlegi nehéz helyzethez igazítjuk, ha szükséges félévente vagy negyedévente dolgozunk ki új stratégiát. Bérrendszerünket, bérelemeinket a megváltozott piaci helyzetet figyelembe véve alakítottuk át.
Ez virágnyelven azt jelenti, hogy az alkalmazottak számát és a béreket is kénytelenek voltak csökkenteni. A cég tavaly februárban még 144 fős állománya az idén januárra 98 főre apadt, az egy főre vetített átlagos bérköltség pedig nagyjából 20 százalékkal csökkent. Ezzel majdnem negyedmilliárd forintot tudott megtakarítani a vállalat, de további 20 milliót spóroltak a kölcsönzött munkaerőn is.
A teljes cikk: Marché éttermek bedőlése: 1,5 milliárdos kieséshez 100 millió forint állami segítség
