A Michelin étteremkalauz német kiadásának keddre tervezett hamburgi bemutatója az év legjelentősebb németországi csúcsgasztronómiai eseménye, amelyre 400 szakembert vártak az ország legjobb éttermeiből.
Az étteremkalauz észak-európai részlege a résztvevőkre leselkedő egészségügyi kockázatokkal indokolta a nagyszabású gála törlését, és azt közölte, hogy digitálisan fogják kommunikálni az eseményt, de hogy pontosan milyen módon, azt még nem tudni – tudósított az MTI.
Tavaly 309 – az egy évvel korábbinál kilenccel több – német étterem rendelkezett Michelin-csillaggal.
(Üzleti Hírszerzés)
