A Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) idei őszi, tisztújító közgyűlésének egyik kerekasztal-beszélgetésén mindenkit érzékenyen érintő kérdésről, az energiakrízisről volt szó. A beszélgetés résztvevői: Fazekas Lajos (Aquaticum Debrecen Kft.) Kerek Péter (Accent Hotels) Szabó Éva (Barack Hotel, Tiszakécske), Tóth Zoltán (E.ON Hungária Csoport) és Flesch Tamás (Continental Group) működött közre, moderátorként.
Az élet sajnos úgy hozta, mondta felvezetőjében Flesch Tamás, hogy ez a téma ma mindent felülír. Pedig, tette hozzá, korábban szinte azt se tudtuk, hogy a házunkba behozott energiát "eszik vagy isszák", annyira marginális kérdés volt ez az üzemeltetés során. Most pedig szinte már energia tőzsdebórkerekké képeztük ki magunkat, és a kilowattok, köbméterek árát, a fogyasztási adatokat fejből soroljuk: sajnos, ezt dobta 2022 nyarától a gép. Tamás a jelenlévők közül külön köszöntötte az E.ON képviselőjét, aki, úgymond, bejött az oroszlán barlangjába, hogy megpróbáljon válaszolni a sok-sok nehéz és fontos kérdésre.
Lycium: bezár, Aquaticum, Barack: megmenekül
Az asztalnál ülő szállodások először házaik pillanatnyi helyzetéről számoltak be. Kiderült, a debreceni Lycium bezár, az Aquaticum viszont megmenekül, hiszen, magyarázta ennek kapcsán a debreceni szakember, a két hotel hőenergiája más-más úton érkezik a házakba. A Lycium távhőszolgáltatással kapja az energiát, és olyan horrorösszeg lenne a téli számla, hogy ezt, bárhogy is szerették volna, képtelenség kigazdálkodni, ezért döntöttek a bezárás mellett. Az Aquaticum viszont, egy sajátos barter-megállapodásnak köszönhetően, tulajdonképpen önellátó a hőszolgáltatás területén: amit termelnek és nem használnak fel például a nyári hónapokban, azt betáplálják a hőközpontba, és onnan, amikor szükséges, visszaigényelhetik.
Tiszakécskén pedig, mint hallhattuk a ház tulajdonosától, termálhővel gazdálkodnak: kizárólag ezzel fűtenek. A saját termálkútjaikból nyert melegvíz kerül a medencékbe, a maradék pedig a szálláshelyek szobáiban, közösségi tereiben biztosít megfelelő hőmérsékletet. Házukban gázt nem is használnak, nincs is rá szükségük.
A helyzet (korántsem) változatlan
Az E.ON -szakértő, a jelenlegi helyzetet elemezve elmondta, az energiárak továbbra is magasak lesznek, sőt, az energiafelhasználóknak még magasabb árszintre kell felkészülnie már a közeljövőben. Ahol energiahatékony megoldásokat alkalmaznak - jól teszik: napelemes megoldások, megújuló energiával történő hűtő-fűtő rendszer - ezek most a nyerők. "Az energiafüggetlenség a mostani helyzetben felértékelődött", fogalmazott a szakértő.
Az Accent Hotels jelen lévő képviselője a jelenlegi helyzetüket bemutatva elmondta, van olyan házuk, ami a hét 4-5 napján üzemel, a többi időben zárva tart. És ennek három oka van: egyrészt ott hamarosan elkészül egy napelemi park kiépítése és hőszivattyút is felszerelnek (vidéki wellness szálláshelyről van szó), másrészt féltik a házban a munkaerőt - szeretnék megtartani ebben az átmeneti időben. És igaz, hogy ezzel a heti pár napos lezárással havi szinten csupán pár milliót takarítanak meg - azonban ez épp elég ahhoz, hogy ne küldjék el az alkalmazottakat, hanem megtartsák az embereket, amíg végre önerőből biztosítja majd a ház az eneregia nagyrészét. Matek, HR és beruházás - ez az a három tényező, amely miatt ezt a különleges megoldást választották.
A teljes cikk: Ideje, hogy átalakuljon a szállodák szövetsége pékszövetséggé?
