2025. november 6., csütörtök - Lénárd

Versenypiaci hírek

Újranyitott a budai Vár közel százéves vendéglője

2023-10-11 789

Újranyitott egy ikonikus kisvendéglő a budai Várban, a Fekete Holló. A Fekete Holló Kisvendéglő a történelmi Budapest szívében, a Budai Várban található, az Országház utca 10. alatt.

Az Országház utca 10. szám alatt már 1930-ban vendéglő állt, Alpek Pál vendéglős nyitott itt nagyon fiatalon, már 20 évesen éttermet. Az 1960-as években Fekete Hollóként nyitott újra, a helyiek nagy örömére.

Ahogy egy korabeli írásban olvashatjuk:

„Boltíves, hűvös ivója, kézzel írott étlapja és Rózsi néni, a vöröshajú szakácsnő egyaránt a régi várbeli kiskocsmák hangulatát képezi. Közönsége főleg öreg várbéliekből és vízivárosiakból, meg ifjú egyetemistákból verbuválódik; nyáron kiteszik az apró asztalokat az Országház utcára és a leánderes teraszon jó bor mellett vitatkoznak a múltról és a jövőről. A Fekete Holló legnépszerűbb fogása a halászlé és a pörkölt mellett a göngyölt hátszín hulló módon, de sokan járnak ide a Duna túlsó partjáról is, hogy megkóstolják Rózsi néni híres túrós gombócát is."

A jelenlegi étlapon a hagyományos magyar konyha kincsei találhatóak meg, mint például a májgaluska leves, a frissen kirántott húsok, főzelékek, sztrapacska, vagy lecsó. Csapolt és üveges sörök és erős fröccs kínálat és jó időben tágas terasz vár az étteremben.

A helyiek számára régen törzshely volt az étterem és remélik, ez most is így lesz, különösen, hogy az 1. kerületi lakosok és ott dolgozók 25 százalék kedvezményben részesülnek.

I Forrás: turizmus.com

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

Események


 

 


 

Olvasta?

Tipp

Időrendben

« November 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Tartalom galéria

Kiderült a Sziget vételára, új korszak kezdődik a rendezvény életében

Kiderült a Sziget vételára, új korszak kezdődik a rendezvény életében

More details
Rekordév előtt áll a budapesti szállodapiac

Rekordév előtt áll a budapesti szállodapiac

More details
Középpontban a hazai kereskedelem stratégiai fontossága

Középpontban a hazai kereskedelem stratégiai fontossága

More details
Íme az ingatlanpiac legjobbjai 2025-ben

Íme az ingatlanpiac legjobbjai 2025-ben

More details
Hogyan teljesítettek a lengyel lakásfejlesztők 2025 első három negyedévében?

Hogyan teljesítettek a lengyel lakásfejlesztők 2025 első három negyedévében?

More details
Az omnichannel növekedés hajtja a kiskereskedelem átalakulását 2026 felé

Az omnichannel növekedés hajtja a kiskereskedelem átalakulását 2026 felé

More details
Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
A Google már válaszol helyetted – de vajon hivatkozik rád?

A Google már válaszol helyetted – de vajon hivatkozik rád?

More details
Hatalmas új okosraktárat nyitott a Kifli.hu

Hatalmas új okosraktárat nyitott a Kifli.hu

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője