2026. március 25., szerda - Irén

Versenypiaci hírek

Újranyitott a budai Vár közel százéves vendéglője

2023-10-11 888

Újranyitott egy ikonikus kisvendéglő a budai Várban, a Fekete Holló. A Fekete Holló Kisvendéglő a történelmi Budapest szívében, a Budai Várban található, az Országház utca 10. alatt.

Az Országház utca 10. szám alatt már 1930-ban vendéglő állt, Alpek Pál vendéglős nyitott itt nagyon fiatalon, már 20 évesen éttermet. Az 1960-as években Fekete Hollóként nyitott újra, a helyiek nagy örömére.

Ahogy egy korabeli írásban olvashatjuk:

„Boltíves, hűvös ivója, kézzel írott étlapja és Rózsi néni, a vöröshajú szakácsnő egyaránt a régi várbeli kiskocsmák hangulatát képezi. Közönsége főleg öreg várbéliekből és vízivárosiakból, meg ifjú egyetemistákból verbuválódik; nyáron kiteszik az apró asztalokat az Országház utcára és a leánderes teraszon jó bor mellett vitatkoznak a múltról és a jövőről. A Fekete Holló legnépszerűbb fogása a halászlé és a pörkölt mellett a göngyölt hátszín hulló módon, de sokan járnak ide a Duna túlsó partjáról is, hogy megkóstolják Rózsi néni híres túrós gombócát is."

A jelenlegi étlapon a hagyományos magyar konyha kincsei találhatóak meg, mint például a májgaluska leves, a frissen kirántott húsok, főzelékek, sztrapacska, vagy lecsó. Csapolt és üveges sörök és erős fröccs kínálat és jó időben tágas terasz vár az étteremben.

A helyiek számára régen törzshely volt az étterem és remélik, ez most is így lesz, különösen, hogy az 1. kerületi lakosok és ott dolgozók 25 százalék kedvezményben részesülnek.

I Forrás: turizmus.com

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tipp

Időrendben

« Március 2026 »
H K Sze Cs P Szo V
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          

Tartalom galéria

Bárki lehet viszont tudatos energiatermelő

Bárki lehet viszont tudatos energiatermelő

More details
Az Árkád Szeged sikeres értékesítésében a Robertson Hungary Kft. járt el tanácsadóként

Az Árkád Szeged sikeres értékesítésében a Robertson Hungary Kft. járt el tanácsadóként

More details
Sokan nem tudják: a saját lakásod is munkahelynek számíthat

Sokan nem tudják: a saját lakásod is munkahelynek számíthat

More details
Növekedési stratégiák az ipari ingatlanpiac kulcsszereplőitől

Növekedési stratégiák az ipari ingatlanpiac kulcsszereplőitől

More details
Miért érezzük magunkat jobban és költünk többet, ha egy étterem teraszán ülünk?

Miért érezzük magunkat jobban és költünk többet, ha egy étterem teraszán ülünk?

More details
Konferencia panelbeszélgetés a megfizethető lakhatásról

Konferencia panelbeszélgetés a megfizethető lakhatásról

More details
Az ENSANA WellMeeting® új korszakot nyit az üzleti rendezvényekben

Az ENSANA WellMeeting® új korszakot nyit az üzleti rendezvényekben

More details
Az International Workplace Group 2025-ben világszerte 1132 új helyszínnel bővítette hálózatát

Az International Workplace Group 2025-ben világszerte 1132 új helyszínnel bővítette hálózatát

More details
Valódi rugalmasságot vár a Z és az Alfa generáció a munkaerőpiacon

Valódi rugalmasságot vár a Z és az Alfa generáció a munkaerőpiacon

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője