2025. november 20., csütörtök - Jolán

Versenypiaci hírek

Újranyitott a budai Vár közel százéves vendéglője

2023-10-11 800

Újranyitott egy ikonikus kisvendéglő a budai Várban, a Fekete Holló. A Fekete Holló Kisvendéglő a történelmi Budapest szívében, a Budai Várban található, az Országház utca 10. alatt.

Az Országház utca 10. szám alatt már 1930-ban vendéglő állt, Alpek Pál vendéglős nyitott itt nagyon fiatalon, már 20 évesen éttermet. Az 1960-as években Fekete Hollóként nyitott újra, a helyiek nagy örömére.

Ahogy egy korabeli írásban olvashatjuk:

„Boltíves, hűvös ivója, kézzel írott étlapja és Rózsi néni, a vöröshajú szakácsnő egyaránt a régi várbeli kiskocsmák hangulatát képezi. Közönsége főleg öreg várbéliekből és vízivárosiakból, meg ifjú egyetemistákból verbuválódik; nyáron kiteszik az apró asztalokat az Országház utcára és a leánderes teraszon jó bor mellett vitatkoznak a múltról és a jövőről. A Fekete Holló legnépszerűbb fogása a halászlé és a pörkölt mellett a göngyölt hátszín hulló módon, de sokan járnak ide a Duna túlsó partjáról is, hogy megkóstolják Rózsi néni híres túrós gombócát is."

A jelenlegi étlapon a hagyományos magyar konyha kincsei találhatóak meg, mint például a májgaluska leves, a frissen kirántott húsok, főzelékek, sztrapacska, vagy lecsó. Csapolt és üveges sörök és erős fröccs kínálat és jó időben tágas terasz vár az étteremben.

A helyiek számára régen törzshely volt az étterem és remélik, ez most is így lesz, különösen, hogy az 1. kerületi lakosok és ott dolgozók 25 százalék kedvezményben részesülnek.

I Forrás: turizmus.com

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Olvasta?

Tipp

Időrendben

« November 2025 »
H K Sze Cs P Szo V
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

Tartalom galéria

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

Hétvégi tippek, kulturális programajánló

More details
Adatszuverenitás – edge computing

Adatszuverenitás – edge computing

More details
A vállalatok közel fele (48%) napi szinten küzd a jelöltek megbízhatatlanságával

A vállalatok közel fele (48%) napi szinten küzd a jelöltek megbízhatatlanságával

More details
A világ 141 bevásárlóutcájának rangsorában a budapesti Fashion Street lépett a Váci utca helyébe

A világ 141 bevásárlóutcájának rangsorában a budapesti Fashion Street lépett a Váci utca helyébe

More details
HRight now – Virtuális forgószínpadon a HR szolgáltatók, 2025. december 4.

HRight now – Virtuális forgószínpadon a HR szolgáltatók, 2025. december 4.

More details
Design Bazár: háromnapos lakberendezési garázsvásár, 2025. november 28-30.

Design Bazár: háromnapos lakberendezési garázsvásár, 2025. november 28-30.

More details
XPENG IRON – az új generáció

XPENG IRON – az új generáció

More details
Fenntartható utazás, tóparti wellness és a tökéletes síélmény egy helyen

Fenntartható utazás, tóparti wellness és a tökéletes síélmény egy helyen

More details
Hó, jég, dugó: így készülhetünk a reptéri ünnepi rohamra

Hó, jég, dugó: így készülhetünk a reptéri ünnepi rohamra

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője