2026. május 12., kedd - Pongrác

Versenypiaci hírek

Újranyitott a budai Vár közel százéves vendéglője

2023-10-11 923

Újranyitott egy ikonikus kisvendéglő a budai Várban, a Fekete Holló. A Fekete Holló Kisvendéglő a történelmi Budapest szívében, a Budai Várban található, az Országház utca 10. alatt.

Az Országház utca 10. szám alatt már 1930-ban vendéglő állt, Alpek Pál vendéglős nyitott itt nagyon fiatalon, már 20 évesen éttermet. Az 1960-as években Fekete Hollóként nyitott újra, a helyiek nagy örömére.

Ahogy egy korabeli írásban olvashatjuk:

„Boltíves, hűvös ivója, kézzel írott étlapja és Rózsi néni, a vöröshajú szakácsnő egyaránt a régi várbeli kiskocsmák hangulatát képezi. Közönsége főleg öreg várbéliekből és vízivárosiakból, meg ifjú egyetemistákból verbuválódik; nyáron kiteszik az apró asztalokat az Országház utcára és a leánderes teraszon jó bor mellett vitatkoznak a múltról és a jövőről. A Fekete Holló legnépszerűbb fogása a halászlé és a pörkölt mellett a göngyölt hátszín hulló módon, de sokan járnak ide a Duna túlsó partjáról is, hogy megkóstolják Rózsi néni híres túrós gombócát is."

A jelenlegi étlapon a hagyományos magyar konyha kincsei találhatóak meg, mint például a májgaluska leves, a frissen kirántott húsok, főzelékek, sztrapacska, vagy lecsó. Csapolt és üveges sörök és erős fröccs kínálat és jó időben tágas terasz vár az étteremben.

A helyiek számára régen törzshely volt az étterem és remélik, ez most is így lesz, különösen, hogy az 1. kerületi lakosok és ott dolgozók 25 százalék kedvezményben részesülnek.

I Forrás: turizmus.com

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tipp

Időrendben

« Május 2026 »
H K Sze Cs P Szo V
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Tartalom galéria

Megszűntek az állami napközis táborok: tízezrek keresnek most helyet

Megszűntek az állami napközis táborok: tízezrek keresnek most helyet

More details
Ha lesz vagyonadó, a 10 milliárdos küszöb racionálisabb lehetne

Ha lesz vagyonadó, a 10 milliárdos küszöb racionálisabb lehetne

More details
Folytatja megújulását a Praktiker: korszerűbb, kényelmesebb lett az M3 áruház is

Folytatja megújulását a Praktiker: korszerűbb, kényelmesebb lett az M3 áruház is

More details
Íme a Randstad Employer Brand Research 2026-os eredményei

Íme a Randstad Employer Brand Research 2026-os eredményei

More details
Rozsdaövezeti besorolást kapott a LIVING III. kerületi projektje

Rozsdaövezeti besorolást kapott a LIVING III. kerületi projektje

More details
Ingyen bagellel nyitott a Váci utcán a Best Bagel

Ingyen bagellel nyitott a Váci utcán a Best Bagel

More details
Akár 200 százalékos bírságot is kiszabhat a NAV a hiányzó összeg miatt

Akár 200 százalékos bírságot is kiszabhat a NAV a hiányzó összeg miatt

More details
Országonként eltérő szabályok várják az exportáló cégeket

Országonként eltérő szabályok várják az exportáló cégeket

More details
A vezető távolléte leleplezheti a működési hibákat

A vezető távolléte leleplezheti a működési hibákat

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője