Richard és Maurice McDonald 1940-ben San Bernardinóban nyitották meg az első McDonald’s éttermet, de már előtte is működtettek egy White Castle nevű helyet. Sok szempontból a White Castle-t tekinti a McDonald's elődjének, mivel számos olyan újítást dolgoztak ki, ami sokkal hatékonyabbá tette a működésüket. 

McDonaldék rájöttek, hogy jóval olcsóbban tudják üzemeltetni az éttermet, ha előkészítik az alapanyagokat, csökkentik a választékot és átalakítják a konyhai munkafolyamatokat, hogy az étel a lehető leggyorsabban eljusson a vendéghez.

A fivérek megvizsgálták az eladásaikat és rájöttek, hogy a legnagyobb bevételük hamburgerek eladásából származik, így egyértelmű volt, hogy milyen ételeket tartsanak az étlapon.

A hamburger mellé csak sültkrumplit és turmixot lehetett kérni, de olykor felszolgáltak chipset és pitét is. A leegyszerűsített választék miatt a konyhai munka villámgyors lett, a vevőknek pedig nagyon keveset kellett várni a rendelésekre. A McDonald testvérek így fektették le a modern gyorsétterem koncepciójának alapjait.

Az elképesztő hatékonyságnak köszönhetően a riválisoknál csaknem fele annyiért tudták adni a hamburgert.

A virágzó étteremből gyorsan virágzó étteremlánc lett, McDonaldék a sikereken felbuzdulva pedig elkezdtek terjeszkedni. A testvérek 1954-ben megismerkedtek egy turmixgépekkel foglalkozó utazóügynökkel, akit úgy hívtak, hogy Ray Kroc.

A teljes cikk: 67 éve nyitott meg a McDonald's franchise első étterme, ami a vég kezdete volt az ötletgazda McDonald testvéreknek