2026. január 10., szombat - Melánia

Kereskedelem

Duplájára nő ősszel a vadhúsforgalom

2025-10-27 428

Ősszel jelentősen, mintegy kétszeresére ugrik meg a vadhús iránti kereslet a Kifli.hu-n: az őszi szezonban minden századik rendelés tartalmaz ilyen terméket. Akik rendszeresen vásárolnak vadhúst, jellemzően 1–2 havonta rendelnek újra, a csúcsidőszakot pedig az őszi hónapok és az év végi ünnepek jelentik. A kategória forgalma hosszabb távon is folyamatosan növekszik a szezonális érdeklődésnek köszönhetően. 

A vadhús a hidegebb hónapok egyik legkeresettebb kategóriája a Kifli.hu-n. Az online szupermarket kínálatában szarvas, őz, muflon, fürj, fácán és vaddisznó is megtalálható, a friss és fagyasztott termékek mellett pedig feldolgozott különlegességek – például szalámik, kolbászok és pástétomok – is elérhetők. Az őszi téli szezonban az átlagos mennyiség kétszerese kerül a kosarakba ebből a kategóriából.

A legnagyobb kereslet az őszi időszakban tapasztalható, ekkor a vadak természetes szezonja miatt a választék is szélesebb, és a vásárlók is ekkor keresik leginkább ezeket a termékeket. A Kifli.hu adatai szerint a vásárlók nagyjából minden századik rendelésben helyeznek el vadból készült terméket, és akik rendszeresen vásárolnak a kategóriából, jellemzően havonta vagy kéthavonta rendelnek újra.

A legnépszerűbb termék a szarvasapróhús, de sokan keresik a fácánt és az őzpörkölthúst is. A pörköltekhez való, előkészített húsok iránti kereslet egész évben stabil. A grillezés szerelmesei számára lehet opció a szarvas hamburgerpogácsa, de más előkészített vadhúsok kiválóan alkalmasak sütésre és grillre is.

A nyers változatok mellett egyre nagyobb az érdeklődés a feldolgozott vadhúsok iránt. A kínálatban többféle szarvaskolbász, -szalámi, -virsli és -pástétom érhető el, amelyek közül a szeletelt szarvasszalámik a legkedveltebbek. A legnagyobb forgalmat a csemege, füstölt és csípős szarvasszalámik adják az ünnepi időszakokban.

Minden vadtermék hazai forrásból származik, a Kifli.hu célja pedig, hogy a vásárlók egész évben minőségi magyar vadból készült élelmiszerek közül válogathassanak. 

Hírfigyelő

Kiváncsi, mit írnak a versenytársakról? Elsőként olvasná a szakmájával kapcsolatos információkat? Kulcsemberekre, projektekre, konkurensekre figyelne? Segítünk!

Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.

 

 


 

Tartalom galéria

Így alakulnak a munkaszüneti napok 2026-ban

Így alakulnak a munkaszüneti napok 2026-ban

More details
Tíz éve még magányos mesterek, ma már tízezren alakítják együtt a szakma jövőjét

Tíz éve még magányos mesterek, ma már tízezren alakítják együtt a szakma jövőjét

More details
10 éves koncepcióval köszöntik az új évet a logisztikai szakmai szervezetek

10 éves koncepcióval köszöntik az új évet a logisztikai szakmai szervezetek

More details
Walter Katalin általános vezérigazgató-helyettesként erősíti tovább a Winget

Walter Katalin általános vezérigazgató-helyettesként erősíti tovább a Winget

More details
A DHL 3000 négyzetméteres új központja a Libertyben lesz

A DHL 3000 négyzetméteres új központja a Libertyben lesz

More details
Otthon Start Expo, 2026. január 17.

Otthon Start Expo, 2026. január 17.

More details
Gyász Németországban: meghalt az egyik leggazdagabb üzletember

Gyász Németországban: meghalt az egyik leggazdagabb üzletember

More details
Válogatás a 2025-ös év magyar márkasztorijaiból

Válogatás a 2025-ös év magyar márkasztorijaiból

More details
Magyarországra jön a Lululemon

Magyarországra jön a Lululemon

More details
Az Üzleti Hírszerzés portál kiadója az O|G|H - Open Gates Hungary Kft. - O|G|H - a hír szerzője