A Simons Burger az elmúlt években tudatosan építette fel régiós terjeszkedését, miközben itthon és külföldön is fiatalos arculatával, egyszerű, de karakteres kínálatával szerzett magának stabil rajongótábort. A kolozsvári egység megnyitása jól illeszkedik ebbe az irányba: a város pezsgő gasztronómiai és egyetemi élete ideális közeg a márka számára.

Az új étteremben a megszokott kínálattal várják majd a vendégeket, vagyis a hangsúly továbbra is a minőségi alapanyagokra, a gyors kiszolgálásra és az egységes márkaélményre kerül. A cél nem csupán egy újabb vendéglátóhely megnyitása, hanem egy olyan találkozási pont létrehozása, amely gyorsan beépülhet a város mindennapjaiba.

A kolozsvári nyitás egyben azt is jelzi, hogy a Simons Burger hosszabb távon számol a romániai piaccal, és további terjeszkedési lehetőségeket is vizsgál a térségben. A lánc példája jól mutatja, hogy egy erős, jól pozicionált magyar márka ma már sikerrel léphet ki a nemzetközi porondra is.